【日本ワイン】共栄堂 K19b AK_AK 赤ワイン

3,500 
新橋 okei

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休業日なし。

日本ワイン好きにはたまらない、少量生産のワイン!

Okeiでも在庫2本のみです。

共栄堂は平成28年夏に元四恩醸造の醸造・販売責任者つよぽんこと、

小林剛士さんが心機一転、山梨市牧丘の三養醸造の設備を使い醸造。

平成28年秋から独自のワイン造りに挑戦!

ワインの名称は、Kが共栄堂または小林剛士、数字が醸造年を表して、

FY(冬)・HR(春)・NT(夏)・AK(秋)

そしてワインの色がSR(白)・AK(赤)・DD(橙)・RZ(ロゼ)、00(プロトタイプ)となっております。


品種はマスカットベーリーA。

透け感ありほろ甘いベリーAだけのキャンディ香だけじゃなく

若干の若いピリッとガス感と柔らかく広がる果実の甘み

軽そうに思える色味ですが、あとからじっくり出汁のような旨味が広がります。

暑い日でも、秋口でも美味しく飲めるワインです!